Men oj, så gick det en vecka! Poff liksom!!!
Trots att jag haft såå mycket att skriva om så har det inte funnits tid. Om jag börjar där jag slutade - förra onsdagen, så var granen klädd och doften av nybakade bullar spreds i huset. Samtidigt ställdes dotterns luciauppträdande in på torsdagskvällen och vi begav oss iväg till Solsidan - eftersom båda barnen hade studiedag på fredagen. Fredagen ja, min födelsedag :-)

Tänkt, att jag var den första i vår familj som fick vakna upp och fylla år på Solsidan!
Jag blev firad med skönsång (i kanon!!!!) av familjen, paket på sängen, räkmacka till lunch, blomsterbud på eftermiddagen, kladdkakefika med grannarna & ostbricka framför Idolfinalen. En riktigt bra dag ♥

En del av födelsedagen gick också åt att förbereda inför lördagens fest. Under hela pandemin har jag längtat och hoppats på att kunna ställa till med fest när jag fyllde 45. Jag ville ha känslan av "hemmafest" och då valde vi att ha tillställningen på Solsidan där vi kunde erbjuda plats för långbord, dansgolv och många sovplatser. Men mer om det imorgon! Eller på lördag, för imorgon är det inte säkert att jag hinner :-D

Nu börjar det bli lite julstämning i den här lejonkulan! Igår bakade jag två sorters saffransbullar - med vit choklad & i långpanna. Det tog lite tid och blev en hel del bullar, men det är ju såå gott! Planen var att vi skulle fika på kvällen med bullar och glögg, medan vi klädde granen.

För jo, igår åkte hela ligan iväg för att köpa gran. Vi brukar ta in granen till eller på min födelsedag, men i år ska vi inte vara hemma då så jag tyckte att det var skönt att få in granen innan. Brukar vara ganska snabb med att kasta ut granen innan nyår sedan..

Iaf, på första stället var granutbudet katastrof - så vi åkte snabbt vidare. På andra stället hittade vi en gran som passade oss direkt. Inte mycket att fundera på, så vi slog till, åkte hem och tog fram julgranssakerna. Allt utom slinga tydligen... För den hittade vi ingenstans... Så idag fick jag åka och köpa en ny... För några år sedan hade vi troll i julgranen när det kom till ljusslinga - jag hoppas inte att historien återupperpar sig nu :-)

Ny lyser granen så fint och jag ser redan fram emot att komma ner imorgon, slå mig ner i soffan och kolla på julkalendern med barnen medan de äter frukost!

La försynt en leveransförfrågan om mammas julsenap och dagen efter var den leveransklar :-) Det är service det! Så i söndags blev det gofrulle med grov macka med julskinka och mammas senap. Mums! Och något som jag nog kommer att äta många av i jul - en köttbullemacka med rödbetssallad. Såå gott!

Gillar rödbetor men det är aldrig något jag är sugen på liksom. Det är inget som lockar mig när jag går förbi dem i affären. Lite samma sak är det med rödbetssallad, Det var så länge sedan jag åt det att jag knappt visste om jag gillade det längre. Men det gör jag! Och nu är jag lite hooked på köttbullar med rödbetssallad.

Något annat jag är riktigt sugen på nu är Janssons och ris á la malta. Dock inte samtidigt, haha! Ser faktiskt fram emot julmaten.

Annars har vi "hakat på trenden" att prova Hello Fresh. Vi körde tre rätter förra veckan som alla fick godkänt. Det var faktiskt bland annat rödbetor en dag :-) Denna veckan har hittills testat en kycklingrätt med couscous och grekisk sallad, men den passade tyvärr inte övriga familjen i smaken. Ikväll blev det dock rester av det för oss vuxna, medan barnen åt soppa. Stackars R ramlade på is på skolgården idag och ramlade på ansiktet. Har aldrig sett en så stor fläskläpp någon gång!!! Nu har det iaf slutat blöda och förhoppningsvis går svullnaden ner lite över natten. Har fått en tid hos tandläkaren imorgon bitti bara för att kolla att inte tänderna tog skada.