Kylskåpsrens, rostbiffsallad & korean cake
Häromdagen läste jag hos Bland kastruller & vinglas att Kajsa gjort en rostbiffsallad som såg väldigt smarrig ut och igår försökte jag mig på att kopiera receptet. Inte lika snyggt upplagt som hos Kajsa men det var riktigt gott! Serverade lite remouladsås till också. De ljumma potatisen gjorde jättemycket för mig, det kändes lite extra mättande att allt inte var kallt.

Ikväll blev det dock grillad fläskytterfilé, ett kött som går hem hos barnen. Fast just kött brukar de inte ha några större problem med faktiskt. Passade på att göra en kylskåpsrens och grillade lite brysselkål, tomater och sparris till. Och sedan överraskade L med efterrätt!!

Mycket spännande med en korean lunch box cake! Ha ha, det märks att jag inte hänger med längre :-) Hade aldrig hört talas om det innan, men det är tydligen en liten minitårta som får plats i en "matlåda"/take away box. L:s var lite större ikväll, men superfin och smarrig med jordgubbar i mitten!
Så gulligt av henne att överraska med det och det satt verkligen som en smäck efter kvällens tabatapass! Riktigt härligt att träna ute i kvällssol!
Åh, blev också så sugen på hennes rostbiffssallad. Så gott med grillat, jag skulle behöva göra lite frysrensning här hemma!
Visst var salladen god!! Din ser inte alls tokig ut den heller.
Har aldrig hört om kaka som går plats i lunchboxen,men alltid trevligt med överraskningar.
Kram Kajsa
Ohh det såg gott ut båda två, älskar blåa färgen på tårtan. Rostbiffssallad är mycket gott, mums. SVAR: Ja lika nöjd med Lava Art än och rekomenderar dig att köpa om du vill testa. Samt keson smälte inte, liksom det flöt i hop gott med gratängen
Riktigt spännande färg på 🍰. Var den god? Har varit på ett Japanskt café några gånger och de ha tokiga bakverk som antingen var goda eller inte alls föll mig i smaken
Vad roligt att man kan inspirera varandra till att testa saker när recept läggs upp. Jag hade inte heller hört talas om sån liten tårta..
Den där salladen såg ju verkligen god ut =) vilken fin tårta den såg god ut =) vad roligt det är när man har recept eller bilder på mat på bloggen =)
Så gott med rostbiffsallad.
Jag har inte heller hört talas om den tårtan, men kul med en överraskningstårta. Den såg smarrig ut <3