Nyårsmålet

Som nyårsmål, istället för nyårslöfte, satte jag upp för mig själv att jag vill äta mer skaldjur. Tycker faktiskt att det har gått ganska bra. Vi har ätit en hel del scampisallad, eftersom det är något som funkar för hela familjen (iaf när R får pasta istället för sallad, ha ha!) och J och jag har njutit av färska räkor i pokébowls eller bara som de är tillsammans med lite goda ostar.

Förra helgen slog vi till med en riktig skaldjurskväll och mumsade på både räkor, krabbklor och havskräftor. Det var sååå gott, även om kräftorna var små som räkor.

Och igår gjorde jag en fisksoppa á la Österlen, som stod redo när J kom hem från Solsidan. Det var mycket länge sedan jag gjorde fisksoppa och vi tyckte båda att det var riktigt gott. Serverade med några extra räkor på toppen och en klick aioli och vars ett glas vitt vin. Det vita vinet passade inte alls till soppan, men passade bra i soppan och funkade fint att dricka efter maten.

Jodå, jag håller kvar mitt mål och tycker hittills att jag kommit en bra bit på vägen. Det känns som ett mycket bra mål, som är trevligt att jobba mot att nå!

Gillar

Kommentarer

Emma Engström,
Åh vilket mumsig mål du satt upp då, ÄLSKAR skaldjur!! Inte hört om liknande mål innan så detta var som sagt himla kul - och sen lyckan att det går åt rätt håll!! <3
nouw.com/emmaengstrom
Popprinsessan
Popprinsessan,
Ja, men det känns som ett bra mål att sträva mot, på så många sätt 😃
nouw.com/popprinsessan
Diana Saelöen,
Alltså så gott med skaldjur, i alla fallom man pratar om räkor, kräftor och hummer...blåmusslor klarar jag inte, bara pilgrimsmusslor.
nouw.com/fibrolivet
Popprinsessan
Popprinsessan,
Musslor kan vara lite sisådär för mig också. Det får inte vara för "muskliga" 😊 Och ostran har jag förskt äta flera gånger men nej, det är inte min grej,
nouw.com/popprinsessan
dks
dks,
Åh, så godt med skalldyr! Ha en bra helg.
nouw.com/dks
Popprinsessan
Popprinsessan,
Tack, detsamma!
nouw.com/popprinsessan
Michelle ,
Va bra att det gått bra att äta mer skaldjur själv tycker jag inte om det .
michellefrandell.blogg.se
Popprinsessan
Popprinsessan,
Oj, ni verkar vara många som inte gillar skaldjur! Trist för er, det är verkligen gott!
nouw.com/popprinsessan
Marie,
Det är ju nyttigt och bra, men ihh jag gillar det verkligen inte
sweetwordsbymirre.com
Popprinsessan
Popprinsessan,
Å det finns ju så många olika! Gillar du inte kalla skaldjur så gillar du kanske varma? Gratinerad hummer? Mums!
nouw.com/popprinsessan
Ååååååååååhhhh så gott!!! Vill kliva genom skärmen och hugga i på räkor och soppa.
Kram Kajsa
www.bland-kastruller-och-vinglas.se