Paella & pan gourmet

Igår blev det middag tillagad på vår Pan gourmet nere vid vattnet. Härligt att hela gänget lagade mat tillsammans. Extra gott att äta då på något sätt.

En enkel bruschetta till förrätt och sedan en paella inspirerad av Per Morberg gjord på "ufopannan". Trots att det inte fanns varken färska musslor eller räkor i affären blev det superyummie!

Nu har vi städat upp, packat ihop lite och är åter på hemmaplan några dagar för att kolla statusen på jobbet. Eller J ska jobba, jag ska bara gå in ett par timmar imorgon och stöka undan lite innan barnen och jag fortsätter med sommarlov.