Saffranskladdkaka

Har försökt ändra min bloggadress på Bloglovin från min gamla blogspot till nouw. Följ mig gärna med Bloglovin

Måste tipsa om en god kaka så här i jultider! Älskar kladdkakor, det är det bakverket jag alla gånger skulle välja om man bara fick äta ett bakverk resten av livet :-) Men den måste vara kladdig!

Och kladdig blev saffranskladdkakan jag bjöd grannarna på i helgen. När den var helt nygjord rann liksom kakan ut på tallriken, på bilden har kakan stått i kylen, men var ändå kladdig.

Vet faktiskt inte var receptet kommer ifrån från början. Jag har haft det i min mapp några år och bjöd på den förra året till jul.
Superenkel kaka som rörs ihop i en gryta innan den åker in i ugnen och som sedan serveras med en klick hallongrädde.

Saffranskladdkaka med hallongrädde
150g smör
1 pkt saffran, 0,5 g
150 g vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 krm vaniljpulver

2 dl vispgrädde
125 g hallon

Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt saffran. Hacka chokladen och låt den smälta i smöret. Ta från värmen och rör ner övriga ingredienser.
Häll smeten i en smord och mjölad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Grädda i mitten av ugnen 15-17 min. Låt svalna. Strö ev över lite florsocker.

Vispa grädden och blanda med hallon. Servera kakan med hallongrädde.


  • Recept

Gillar

Kommentarer

FrökenRödlök
FrökenRödlök,
Jag älskar saffranskladdkaka!! Jag bakar runt 8-10 kakor och halverar för att ha med mig på julmarknader varje år.. Populärt =)
nouw.com/frökenrödlök
Popprinsessan
Popprinsessan,
Oj, poppis alltså!
nouw.com/popprinsessan
Therese,
Den är sjukt god, har gjort en liknande variant några år till jul och får nog fundera om jag ska göra någon i år med, men samtidigt dumt kanske då jag försöker hålla mig från sötsaker ;-D KRAM
lurans.blogg.se
Fnulan,
Men jesus vad gott!! Jag vågar inte göra den för då äter jag nog upp hela! Hoppas att du njöt med Magnus ikväll!
www.fnulan.se
Popprinsessan
Popprinsessan,
Magnus var så klart grym!
nouw.com/popprinsessan
sweetwords
sweetwords,
Ojoj så gott, det måste testas =D
nouw.com/sweetwords
Popprinsessan
Popprinsessan,
Enkelt och gott!
nouw.com/popprinsessan
Kamilla,
Men jisses så god den såg ut att vara. Saffran är en favis hos mig
kamillaskamera.com/
Popprinsessan
Popprinsessan,
Det kan lätt bli för mycket, men det är ju inget jag äter varje dag så då funkar det finfint!
nouw.com/popprinsessan
sofiefriden
sofiefriden,
Det lät inte gott alls enligt min mening men har ju inte testat det. Det måste vi göra 😊😊😊❤️
nouw.com/sofiefriden
Popprinsessan
Popprinsessan,
Ha ha, ja men gör det! Fast det beror ju så klart på om man gillar saffran eller ej. Inget jag skulle kunna äta varje vecka, men så här till jul.
nouw.com/popprinsessan
Amandizan
Amandizan,
Håller med ska man äta kladdkaka så ska det vara kladdigt. Tycker detta ser verkligen jättegott ut mumms😍
nouw.com/amandizan
Popprinsessan
Popprinsessan,
Måste vara kladdigt 😊
nouw.com/popprinsessan
asemartensson
asemartensson,
Jag ska minsann baka en sån idag 😊
nouw.com/asemartensson
Popprinsessan
Popprinsessan,
Ja, det tycker jag du ska prova!
nouw.com/popprinsessan
Michelle
,
Kladdkaka är så gott 😊 det liksom tröttnar man aldrig på 💕
Popprinsessan
Popprinsessan,
Bästa bakverket!
nouw.com/popprinsessan
jossan,
nämen de ser gott ut! De har jag aldrig provat! De måste jag testa!
joossanns.se
Popprinsessan
Popprinsessan,