Tisdagsmiddag, tzatziki & tips

Igår körde vi en enkel middag med svågern och svägerskan. När det är svårt att få helgerna att räcka till får man ta en vardagsmiddag :-)

Vi försökte locka lite på sommaren och provade en rätt från Jennys matblogg, nämligen souvlakispett på fläskfilé, med grekisk sallad och tzatziki. Receptet är från hennes bok Middagstipset, men när jag kollade på bloggen fanns receptet där också :-) Dock skiljer sig lite receptet i boken från receptet i bloggen, men jag gissar att det är så ibland, att man modifierar recept med tiden.

Serverade klyftpotatis och baguette också till dem som ville ha det och jag är ganska säker på att detta är en rätt vi kommer att göra många gånger i sommar! Fräscht och gott, perfekt mat att förbereda dagen innan och det funkade för hela familjen.

Åh, nu längtar jag till lite härliga vårkvällar på terrassen! Eller ännu hellre sommarkvällar på Solsidan!

  • Recept

Gillar

Kommentarer

Diana Saelöen,
Åh, vad gott det där såg ut... det riktigt vattnas i munnen och jag börjar också längta efter sommarens grillkvällar
nouw.com/fibrolivet
Jagochminahjärtan
Jagochminahjärtan,
Men guud längtar till sommaren nu vi äter alltid de på sommaren. de är så himla gott
nouw.com/jagochminahjärtan
Gott, gott, gott...vilken sommarfeeling. Tzatziki igår när vi var på Filé frossa, så gott!!
Kram Kajsa
www.bland-kastruller-och-vinglas.se
Popprinsessan
Popprinsessan,
Älskar tsatsiki! Eller tzatziki, hur fasen stavas det?!?
nouw.com/popprinsessan
Marie,
Men ojoj det lät väldigt gott, nom nom =D, så inspirerande bilder med
sweetwordsbymirre.com
Popprinsessan
Popprinsessan,
Michelle ,
Men muns va gott där såg ut , man får verkligen lyxa till det ibland 😊 💕
michellefrandell.blogg.se
Carro ,
😋 Låter väldigt gott frågan är om man ska testa att göra detta på lördag. För då är jag och sambon barnlediga
cuevas.blogg.se
Popprinsessan
Popprinsessan,
Det tycker jag att ni ska göra! Men förbered gärna spettan idag eller imorgon bitti så att de hinner dra sig i marinaden!
nouw.com/popprinsessan
Amandamalmflod
Amandamalmflod,
åh gud vad gott det ser ut 😃 i bland kan man lyxa till det
nouw.com/amandamalmflod
Fnulan,
Men JÄVLAR vad gott. Gud så sugen jag blev nu. ÅH grekiskt kom upp på nästa veckas matsedel. TACK för tips!!
www.fnulan.se
Popprinsessan
Popprinsessan,
Du har ju själv tipsat om en massa mat den senaste tiden, tack för det!
nouw.com/popprinsessan
Kamilla,
DEt där såg ju verkligen kanon gott ut. Man eller jag får sommarfeeling av ditt inlägg.
kamillaskamera.com/
Popprinsessan
Popprinsessan,
Det var gott, och jag önskade att det var sommar när jag åt det 😊
nouw.com/popprinsessan
sofiefriden
sofiefriden,
Det såg minsann mumsigt ut 😍
nouw.com/sofiefriden