• Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
    • Profil
    • Kategorier
      • Five on friday
      • Jul
      • Midsommar
      • Måndagslista
      • Nissen Alf
      • PÅSK
      • Recept
      • Resor
      • Solsidan
      • Try something new
      • Veckans
      • Världsmiddag
      • favoriter
      • nya huset
    • Arkiv
      • februari 2021
      • januari 2021
      • december 2020
      • november 2020
      • oktober 2020
      • september 2020
      • augusti 2020
      • juli 2020
      • juni 2020
      • maj 2020
      • april 2020
      • mars 2020
      • februari 2020
      • januari 2020
      • december 2019
      • november 2019
      • oktober 2019
      • september 2019
      • augusti 2019
      • juli 2019
      • juni 2019
      • maj 2019
      • april 2019
      • mars 2019
      • februari 2019
      • januari 2019
      • december 2018
      • november 2018
      • oktober 2018
      • september 2018
      • augusti 2018
      • juli 2018
      • juni 2018
      • maj 2018
      • april 2018
      • mars 2018
      • februari 2018
      • januari 2018
      • december 2017
      • november 2017
      • oktober 2017
      • september 2017
      • augusti 2017
      • juli 2017
      • juni 2017
      • maj 2017
      • april 2017
      • mars 2017
      • februari 2017
      • januari 2017
      • december 2016
      • november 2016
      • oktober 2016
      • september 2016
      • augusti 2016
      • juli 2016
      • juni 2016
      • maj 2016
      • april 2016
      • mars 2016
      • februari 2016
      • januari 2016
      • december 2015
      • november 2015
      • oktober 2015
      • september 2015
      • augusti 2015
      • juli 2015
      • juni 2015
      • maj 2015
      • april 2015
      • mars 2015
      • februari 2015
      • januari 2015
      • december 2014
      • november 2014
      • oktober 2014
      • september 2014
      • augusti 2014
      • juli 2014
      • juni 2014
      • maj 2014
      • april 2014
      • mars 2014
      • februari 2014
      • januari 2014
      • december 2013
      • november 2013
      • oktober 2013
      • september 2013
      • augusti 2013
      • juli 2013
      • juni 2013
      • maj 2013
      • april 2013
      • mars 2013
      • februari 2013
      • januari 2013
      • december 2012
      • november 2012
      • oktober 2012
      • september 2012
      • augusti 2012
      • juli 2012
      • juni 2012
      • maj 2012
      • april 2012
      • mars 2012
      • februari 2012
      • januari 2012
      • december 2011
      • november 2011
      • oktober 2011
      • september 2011
      • augusti 2011
      • juli 2011
      • juni 2011
      • maj 2011
      • april 2011
      • mars 2011
      • februari 2011
      • januari 2011
      • december 2010
      • november 2010
      • oktober 2010
      • september 2010
      • augusti 2010
      • juli 2010
      • juni 2010
      • maj 2010
      • april 2010
      • mars 2010
      • februari 2010
      • januari 2010
      • december 2009
      • november 2009
      • oktober 2009
      • september 2009
      • augusti 2009
      • juli 2009
      • juni 2009
      • maj 2009
      • april 2009
      • mars 2009
      • februari 2009
      • januari 2009
      • december 2008
      • november 2008
      • oktober 2008
      • september 2008
      Popprinsessan
      Popprinsessan
      Popprinsessan
      Tjej/fru/mamma som försöker pussla ihop vardagen med en sjungande 14-årig dotter (L), en nioåring aktiv lillebror (R), en prylgalen man som alltid har 100 projekt på G (J), vovven W som oftast kallas "den fyrbenta fluffiga" här, jobb och eventuella försök till en viss fritid. Älskar att resa, umgås med vänner och bygger just nu ett nytt sommarhus!

      För kontakt: enpopprinsessa@gmail.com
      • Facebook
      • Instagram
      • Nouw

      Arkiv

      • februari 2021
      • januari 2021
      • december 2020
      • november 2020
      • oktober 2020
      • september 2020

      Kategorier

      • Five on friday
      • Jul
      • Midsommar
      • Måndagslista
      • Nissen Alf
      • PÅSK
      • Recept
      • Resor
      • Solsidan
      • Try something new
      • Veckans
      • Världsmiddag
      • favoriter
      • nya huset

      Prenumerera

      Ett foto i timmen

      söndag, 21 februari, 2021, 7:31 em

      Mina körde en fotoutmaning med ett foto i timmen under en dag i veckan och jag tänkte att jag skulle haka på. Så igår försökte jag få till ett foto i timmen under dagen, men måste erkänna att det började halta framåt kvällen...

      Den fyrbenta fluffiga kom och sa godmorgon på morgonen och la sig sedan till rätta en stund till. Hon är inte speciellt morgonpigg vår lilla fluff :-) Hon har dock nästan alltid något med sig när hon kommer på morgonen, helst en leksak, men det funkar också med makens strumpor om han lagt (hmm slängt) dem där kvällen innan.

      Lyxfrulle när kollegan fyllt år och vi käkat smörgåstårta på jobbet på fredagen. Sämre frukost kan man ju ha!

      Sedan rullade dagen på med promenad med den där fyrbenta fluffiga, fotbollsträning för R, utrensning av kläder och hux flux var det lunchdags!

      Vi hade turen att bli bjudna på lunch av våra fina vänner (som haft Covid/är vaccinerade) och satt kvar länge och bara småpratade. Förutom att det alltid är roligt att bli bjuden på mat så är det extra roligt att bli bjuden på mat som man själv inte lagar vanligtvis.

      Stekte pannkakor inför söndagens roadtrip och tog fram lite nagellack för att se om jag kan måla över lite av min utväxt :-) En fancy lördagsmiddag bestående av kinamatsrester och sedan mello. Det var min lördag på ett ungefär :-)
      Hur var din?

      Har du kört ett foto i timmen någon gång? Det blir lite utmanande att fotografera det man pysslar med och samtidigt försöka få till en hyfsad bild. Men lite kul, rekommenderar att du testar om du inte gjort det!

      • (6)

      Gillar

      Kommentarer

      15 år, mellobebis & digital fest

      fredag, 19 februari, 2021, 9:29 em

      Yeay!! Hipp hipp hurra för vår älskade L idag! 15 år!!!! Det känns helt galet att jag är mamma till en femtonåring!?!
      Vi väckte henne i morse med paket, "skönsång", chokladpudding, partytutor & massor av ballonger!

      Tyvärr är fortfarande vissa paket på vift och några har inte hunnit fram, men det blev ändå en liten hög att öppna i sängen. Förhoppningsvis kommer de saknade paketen också fram till slut.

      Med kuverten från mormor, morfar & farfar i högsta hugg åkte vi och shoppade lite efter skolan. Och nej, bli inte oroliga nu, det var shopping i en liten speciell liten butik, inte på köpcentrat! Mer om det imorgon :-) Vet inte om det har med åldern att göra, för L brukar inte spendera några pengar precis :-)

      Sedan blev det middag från TUGG enligt födelsedagstjejens önskemål och det var ingen av oss andra som protesterade då vi gillar burgarna därifrån. Tyvärr har vi ofta råkat ut för fel i beställningarna därifrån, men det kompenserade de ikväll - snyggt!

      L brukar alltid fylla år på sportlovet och har inte alltid varit helt nöjd över det eftersom vi i princip aldrig håller oss hemma på just sportlovet. Hon har dock alltid blivit firad, var vi än har varit. I år fyller hon alltså år på en fredag, fredagen innan sportlovet och då är det pandemi och hon kan ändå inte ha något firande med sina vänner... Typiskt!

      Tråkigt att L inte skulle ha något firande med sina vänner, så jag föreslog en digital fest. Så klart inte likvärdigt med en vanlig fest, men lite kul ändå att få hänga med sina sina vänner, även om det är på en skärm. Så L & jag fixade goodiebags och åkte runt och lämnade hos tjejerna tidigare i eftermiddag och nu spelar de sällskapsspel, skrattar och käkar snacks (gissar jag)! Vi får väl se hur länge de håller på :-D

      Jag tror att vår fina tjej är nöjd med sin dag, även om det blev en lite annorlunda födelsedag och vissa presenter fortfarande är på vift :-) Vår stora, fina tjej!

      Tänk att min mello-bebis fyller 15 år! ♥ Hon som valde att komma dagen efter jag slutat jobba, när vi trodde att vi hade några veckor till på oss innan vi skulle få träffa vår bebis. När vi hade bjudit in våra vänner på mello-fest. Även om vi inte hade packat någon bb-väska, även om vi lämnade vännerna med snacks och open bar & även om vi inte ens hade det enda inköpta klädsetet hemma så var hon såååå välkommen! Men jag fattar inte att det är 15 år sedan!!!

      • (6)

      Gillar

      Kommentarer

      Recept

      Köttfärsbröd & mat med minnen

      torsdag, 18 februari, 2021, 3:08 em

      Vet inte varför, men plötsligt härom dagen började jag tänka på köttfärsbröden som min kompis A gjorde när vi gick på gymnasiet. Hon gjorde både en variant med tonfisk och keso samt den här med köttfärs. Som en pirog som man lätt kunde hålla i handen och äta när man kom hem på natten efter att ha varit ute och dansat, eller som mellis innan vi åkte :-)

      Jag hittade receptet, som dock inte var helt utförligt beskrivet :-) så jag justerade, hittade på lite och gjorde ett försök igår att få till något liknande. De fick godkänt av barnen och det är ju nästan huvudsaken :-D

      Köttfärsfyllningen kan man ju göra precis hur man vill. Jag gör bara på köttfärs, ketchup, kryddor, kinesisk soja och köttbuljong för att det ska passa alla i familjen. Annars är det ju gott med lök och/eller svamp i också. Man har säkert ett eget favoritrecept och då är det bara att köra på det! Se bara till att den inte blir för lös, man vill inte ha en massa vätska i brödet som då lätt kan läcka ut.

      Köttfärsbröd


      50 g jäst

      100 g smör
      
3 dl mjölk
      
1 tsk salt
      
3 ägg
      
ca 10-12 dl vetemjöl

      ägg till pensling
      ev sesamfrön

      köttfärsröra

      Köttfärsröra

      Jag gjorde så här: Stek färsen. Krydda med grillkrydda, lökpulver, vitlökspulver, ketchup, kinesisk soja och smula i köttbuljong. Låt puttra ett tag och smaka av. Låt sedan svalna.

      Deg

      
Smula ner jästen i en bunke.
      Smält smöret och blanda med mjölken till ca 37 grader. Häll vätskan över jästen och blanda tills jästen löst sig. Vispa lätt upp äggen och blanda ner tillsammans med salt och mjöl. Arbeta degen blank och smidig. Låt jäsa 40 min.

      Ta upp degen och knåda den lite till. Dela i antalet bitar du önskar (jag gjorde 16 bitar). Rulla till bollar och kavla ut en oval av varje bulle. Lägg fyllningen som en sträng i mitten. Vik över kortsidorna och knip sedan ihop långsidorna så att brödet blir "stängt" och ingen fyllning tränger ut. Lägg "pirogerna" med skarven nedåt på en bakplåtspappersklädd plåt (ca 8 på varje plåt). Låt jäsa ca 20 min under bakduk.

      Pensla med uppvispat ägg, strö över ex sesamfrön och grädda ca 15 min i 250 grader.

      Ett perfekt litet mellis att ha i frysen som barnen själva kan ta fram och värma. De funkar att äta både varma & kalla, antingen bara med händerna, eller på en tallrik med lite sallad till.

      Jag vet inte vad det var som fick mig att tänka på just de här köttfärsbröden härom dagen, men jag är tacksam över att jag gjorde det! Det kändes lite nostalgiskt att äta dem, haha!

      Har du någon sån där maträtt eller mat som du har ett speciellt minne till? Något som du förknippar med en viss tid eller en viss person?

      Helstekt kyckling får mig att tänka på min gammelmormor och hon fick till en speciell smak på sin sås. Jag kan liksom ana smaken genom att tänka på den, även om det var många år sedan jag åt den. Väldigt många! När det kommer till pannkakor är det min farmor - eftersom hon är den enda jag vet som bara stekte pannkakorna på ena sidan!! En korvgryta med morötter förknippar jag med min vän Cool & jag minns exakt när hon lärde mig sitt recept & jag samtidigt fick lite andra lärdomar för livet :-D Min vän M gör supergod köttfärslimpa och jag får inte alls till samma smaker när jag försöker och jag saknar verkligen mammas ris- & kasslergratäng med champinjonstuvning!

      • Recept
      • (6)

      Gillar

      Kommentarer

      Popprinsessan

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tjäna pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2021-02-15 15:41