För några år sedan gjorde jag en lista över sånt jag vill göra på våren. Tänker att jag dammar av den och kör en repris med lite tillägg. Vad står det på din Spring bucket list?
❀ Plocka fram dina vårsneakers och kortstrumpor
❀ Fota ett blommande körsbärsträd
❀ Bjud någon på våfflor
❀ Lyssna på fågelkvitter
❀ Sätt dig ute och bara njut av vårsolen
❀ Plantera vårblommor i utekrukor
❀ Gör en vårig playlist med en massa härlig musik
❀ Sitt på en uteservering med tjejkompisar
❀ Ha en picknick – det är alltid så gott att äta utomhus!
Nu börjar denna resan närma sig sitt slut. Vi har över lag haft en bra vecka. Väderprognosen innan vi kom var inte superupplyftande… men den visade sig som tur var inte stämma. Det har inte bara varit soligt, en hel del moln också, men det har varit behagligt och skönt.
Vi har nu avslutat med två riktigt soliga dagar & jag har definitivt mer färg på nosen än när jag kom hit. Nu håller jag tummarna för lite fint vårväder på hemmaplan så att jag kan underhålla den här grundfärgen genom att sitta ute lite på… ja, vad kallar man det? Uteplatsen, kanske 🙂
Två kvällar i rad försökte vi få ett bord på den grekiska restaurangen i närheten. Två kvällar i rad var det fullbokat. Så igår bokade vi bord så att vi kunde få möjlighet att äta där så här sista kvällen. Och det var bra! Fortfarande inte tiptop, vet inte om det är vi som liksom ”kräver” mer salt efter att ha varit i värmen hela dagarna, eller om de generellt är lite dåliga på att salta maten här.
Nu har vi också våra väskor & förberett så mycket vi kan inför avfärd imorgon bitti. Det blir verkligen en heldag på resande fot. Tur att jag påbörjade en ny pocket idag så att jag har något att fördriva tiden med imorgon!
Torsdag, tom Skärtorsdag, men ändå dags för Torsdagstrissen! Förra veckan när det var metall-tema var Lillan & Madde & Elina med och bjöd på fina bilder. Såå kul! Kanske var du också med?
Veckans tema är påsk. Kunde inte låta bli när det är påskvecka och allt. Fast iom att vi skulle åka bort så bestämde jag mig för att inte ta fram något påskpynt hemma, vilket jag nästan ångrar lite nu när jag ser många av er som gör det påskfint hemma. Får hem & ”vårpynta” lite istället 🙂
Har faktiskt inte ens köpt eller förberett ett enda påskägg ännu. Inte ens till ungdomarna! Eftersom R är i fjällen & L med mig i värmen så blev det inte naturligt att ge något i förväg. Får fixa det när jag kommer hem helt enkelt.
De här små gula hararna (gissar jag?) och två nyköpta vita harar är faktiskt det enda som vittnar om påsk hemma hos oss just nu. Får typ stanna på Maxi & köpa en bukett gula tulpaner när vi kommer från flygplatsen, så hjälper det säkert till med lite mer påskstämning, haha!
Tur ändå att jag förberedde lite bilder hemifrån innan vi åkte till Kanarieöarna. För det senaste påskiga jag sett är ett påskris på flygplatsen i Malmö 🙂
Ett kinderägg format som tomten eller de tre vise männnen som reades ut på supermarketen räknas ju inte, även om ”julen varar än till påska” 😀
Nästa veckas ord blir: vitt Så fram med kameran/mobilen nu och tryck av när du ser något vitt! Finns ju massor att välja på!
Haka på trissen du också, visa tre bilder och lämna en kommentar så att jag vet att du är med på min Torsdagstriss! Inga krav, skriv så mycket eller lite du vill, se det bara som en kul grej! Det behöver inte vara nya bilder men kul om det är bilder som inte använts i bloggen tidigare. Men som sagt, gör som du vill!
Idag blev det en sväng till en marknad. Mest för att vi kände att det var kul att göra något som inte var allt för avancerat 🙂
Det var gångar med fyllda av samma saker överallt: kläder, väskor & bälten, smycken, leksaker & aloe vera. Lite så som marknader är, minus ätbart, för det var ingen mat alls. Vi kände oss inte alls speciellt sugna på att shoppa något, även om jag till slut slog till på ännu ett armband 🙂
Vi börjar känna oss ganska ”hemma” i området. Vi hittar utan karta & utökar området lite varje dag. Vädret har varit fortsatt växlande, soligt på morgonen och molnigt från lunch och framåt. Men skönt. Är helt nöjd med att sitta ute i sommarkläder utan att frysa.
Vi har dock fortfarande inte hittat något tiptop ställe när det kommer till mat. Det märks väldigt tydligt att mycket stängdes under pandemin och sedan inte öppnade igen. Det är mycket tomma lokaler i olika malls och centrum, vilket ser ganska tråkigt ut.
Ikväll ska vi nog testa en grekisk restaurang lite längre bort på gatan. Det ska bli intressant att se om de har någon grekisk mat på menyn, eller om det är ungefär samma rätter som på alla andra ställen 🙂
En ganska skön semesterlunk börjar infinna sig. Igår gick vi för att käka middag & gick på min klassiska plan: Vi väljer aldrig ställen som är tomma, utan sådana som verkar populära 🙂 Dock är det oklart om alla tänker så, för jag vill inte påstå att vi serverats någon toppmatch hittills. Ok, men inte wow.
Igår fick jag en hel fruktsallad i min sangria och vi började spekulera i om de hade någon dessert med frukt (som blivit över & hamnade i Sangrian). Fick t.o.m. en sked i glaset, haha!
Hittade lite trappor på morgonpromenaden, passande nog, till Maddes fotopromenadtema. En ganska vanlig trappa i närheten av Temple Ecumenico El Salvador. En katolsk kyrka precis vid ett ”köpcentrum” innan man kommer till strandpromenaden.
Och så en härligt zickzackande trappa vid strandpromenaden. Trappan tilltalade verkligen mig även om jag inte tyckte att stranden, eller den karga jorden vid sidan, gjorde det.
Igår efter maten tog vi en glass och kollade på folk. Det är intressant hur man (jag) lyckas glömma, varje gång jag reser, hur bortskämda vi är i Sverige med att slippa rökare när vi äter. No offence, men som icke rökare är det inte trevligt att sitta i rök på en restaurang eller café. Förutom att vi väljer restaurang baserat på antalet befintliga gäster, har vi nu börjat spana på potentiella rökare när vi väljer bord. Det går sådär..
Efter glassen shoppade vi armband. Både Obsidian & Onyx tilltalade mig så det blev två armband på min handled innan vi strosade hemåt. Obsdian sägs skydda mot negativa energier, vara en känslomässig renare samt lindra spänningar & oro. Onyxen sägs ge styrka & ökat självförtroende, lindra sorg och ge klarhet i tankar ♥
Idag skulle det enligt prognosen regna hela dagen, men jag vaknade till sol och begav mig till poolområdet en stundinnan jag väckte L. Då det varit växlande väder, och inte strålande sol, bestämde vis oss för att gå ut och käka lunch och strosa runt lite. Sedan har semesterlunket fortsatt på hotellet 🙂
Resan i lördags gick bra. Men jag fick galet ont i svanskotan på flyget. Fattar inte vad det är som gör det. Det verkar vara något visst med tåg & flyg (& vissa möbler). Har nu haft väldigt svårt att sitta, ligga & resa mig upp sedan flighten.
Vi hann utforska omgivningarna lite redan när vi kom fram till Playa del Inglés eftersom vädret inte var toppen. Även söndagens väder var lite växlande men det blev iaf lite solande.
Det här är nog första gången jag bor på ett hotell där solstolspaxning inte verkar förekomma 😀 Det är ett mindre bungalow-hotell med bara typ 60 lägenheter. Alla är på markplan med en egen liten uteplats, som små radhus. Och åtminstone varken igår eller idag var det några som helst problem att få solsängar vid poolen – även om jag igår lämnade en stund och kom tillbaka ett par timmar senare så fanns det lediga sängar.
Insåg igår att jag har lite svårt att inte göra något. Vaknade tidigt och tog en promenad för att utforska närområdet. Det var superskönt att promenera planlöst och jag bestämde mig för att inte lyssna på något (vilket jag oftast annars gör). Den första stunden av promenaden var det helt folktomt och jag undrade om jag hamnat i något parallellt universum eller något. Klockan var ändå halv nio! Fåglarna kvittrade overkligt högt och det var en behaglig värme.
Idag blev det också en liten promenad innan frukost. Hittar typ en ny, bättre supermarket varje gång jag promenerar runt 🙂 Så nybakade baguetter med avokado, tomat, lök & Philadelfia är nu intaget på terrassen & jag har placerat rumpan (med den onda svanskotan) i en solsäng vid poolen. Har inte jättemånga andra planer idag 😀
I onsdags var det aw med tjejerna i Torsdagsklubben. Från början var det alltid torsdagar, därav namnet 🙂 Det var otroligt länge sedan vi var hemma hos någon av oss på en aw , det har mest blivit restauranger den senaste tiden. Men eftersom det var tomt hus hos mig så passade vi på.
Jag bjöd på en enkel scampipasta med linguine. Det är egentligen ett recept från Johanna Toftby, men jag insåg att hon verkar ha förändrat receptet genom åren – så jag gjorde lite från både det gamla och det nya! Och det blev bra det med 🙂
Ville också ha någon enkel liten dessert efter maten. Bara för att det är gott 🙂 Kom att tänka på en italiensk cheesecake i glas som jag gjorde för några år sedan när vi hade italienskt tema. Ett recept från Tasteline som är väldigt fräscht efter maten. Och mycket enkel att göra och förbereda.
Smulade kexen i förväg och gjorde krämen som jag förvarade i en spritspåse i kylen tills det var dags att äta. Hade nog inte varit något problem att förbereda hela desserten ett par timmar innan den skulle ätas om man hade velat det. Det är ju bara kexen som blir mindre krispiga ju längre den står, men smaken är lika god även om den stått i kylen ett dygn (det kan jag intyga eftersom jag provade resterna dagen efter, hehe.)
Italiensk cheesecake
4 port
1 förpackning Zeta Mascarpone 1,5 dl lätt creme fraiche 1 st citron, finrivet skal samt saften 4 msk florsocker 1 påse mandelskorpor, 20 st krossade 250 g färska hallon
Vispa ihop mascarpone, creme fraiche, citronskal, citronsaft och florsocker. Lägg i en spritspåse. Lägg smulade skorpor i botten på fyra små portionsglas och spritsa i drygt hälften av smeten. Strö över ett tunt lager skorpor och spritsa på resten av smeten. Toppa med lite smulade skorpor och några hallon.
Nu är den fyrbenta fluffiga på pensionat hos mina föräldrar, grabbarna är på väg till fjällen och dottern och jag sitter förhoppningsvis strax på ett flyg mot Kanarieöarna just nu.
Det var tidig uppstigning för oss idag. Jag sover alltid superdåligt när jag ska upp tidigt. Tidigt som mitt i natten. Vi lämnade hemmet 4.30. Det är mitt i natten!
Eftersom maten på flyg inte brukar tilltala L så bunkrade vi på flygplatsen. Var lite osäker på vad som skulle finnas öppet vid denna tiden på morgonen, men det var inga problem att hitta både mackor, smoothies & lite godis 🙂
Nu ser jag bara fram emot att komma fram, utforska närområdet lite, släppa ner axlarna en aning och hitta en solstol. Hoppas på ett skönt påsklov! Har du några planer för kommande vecka?
Denna veckans fotopromenadtema hos Madde är statyer. När jag läste det tänkte jag: ”oj, jag vet typ en, eller tre statyer i den här stan!”. Så jag googlade 😀 och blev förvånad! Så mycket statyer som är i mitt närområde som jag inte alls tänker på!
Alla i Helsingborg känner till Magnus Stenbock-statyn! Den är en central punkt som man liksom kan köra ”runt” med bil. Studenterna samlas alltid vid statyn och sedan går bilkaravanerna runt Magnus Stenbock i flera varv. Det var den första statyn jag tänkte på. När jag sedan kom dit upptäckte jag att det ju faktiskt är mer än snubben på hästen. Det står/halvligger ju två snubbar till nedanför…
Och inte alls långt från Magnus Stenbock finns en staty av David. En grotesk sådan (enligt min mening) där en naken (varför är nästan alla statyer nakna???) David med (vad jag gissar är) Goliats huvud.. Trots att statyn står supercentralt har jag på riktigt aldrig lagt märke till den!
Av en slump gick jag också förbi statyn ”Jakt” i en park. Tycker att även den statyn ser lite ”vildsint” ut även om det kanske eg bara är en taggad hund som ska få jaga. Men återigen, varför är snubben naken??
Hade tänkt ge mig ut och fotografera några till, men idag har det regnat hela dagen (fram till nu!) och tidigare har dagarna bara sprungit iväg. Men, men det får bli en annan dag även om det kommer nya fototeman framöver 🙂 Imorgon lämnar jag Helsingborg för en vecka och siktar på Kanarieöarna. Vem vet, jag kanske springer på några statyer där också innan veckan är slut!
Torsdag igen då och dags för Torsdagstrissen! Har lite dålig koll på om just du var med på trissen förra veckan när vi hade frukt-tema.. Jag vet att Madde var med och delade fruktfat & smoothies iaf 🙂 Hör gärna av dig om du är med så att jag kan kika på din triss och länka nästa vecka.
Veckans tema är metall. Först ut är vår ”lilla” skapelse här ute på ön. Sjukt oklart vad det är, det har funnits spekulationer om bläckfisk, struts eller manet. Tror att tanken är att det ska symbolisera någon sorts fantasihavsskapelse som klättrat upp på kajen. Ibland på kvällen tänds en eld i det som sticker upp i luften – ”strutsens huvud” haha! Även om det är oklart vad det ska föreställa så tycker jag att den är lite knasrolig!
Näst ut är ett av elskåpen i stan. Vet inte om det är så i många städer, men här har typ alla elskåp i centrum fått fina dekorationer. Jag tycker att det är fantastiskt kul sätt att sprida kreativitet och glädje. Tänk så många ytor som någon faktiskt fått låta fantasin flöda på och extra kul är det när det finns en tanke bakom eller en röd tråd. Just detta skåpet står utanför ett korvställe tex 😀
Sist ut denna veckan är några häftiga plåtväskor på Pinchos i stan. Älskar när ställen går all in för dekoration och pynt och man ser att det verkligen finns en tanke bakom allt. Det där är typiskt en pryl som jag skulle kunna köpa men sedan inte riktigt hade vetat hur jag skulle få den att passa in i mitt hem, haha!
Nästa veckas ord blir kanske passande nog: påsk Så ut och kolla påskpynt på stan, i affärerna eller kanske bara runt dig i hemmet 🙂
Haka på trissen du också, visa tre bilder och lämna en kommentar så att jag vet att du är med på min Torsdagstriss! Inga krav, skriv så mycket eller lite du vill, se det bara som en kul grej! Det behöver inte vara nya bilder men kul om det är bilder som inte använts i bloggen tidigare. Men som sagt, gör som du vill!