Lavendel, gröna fingrar & växtblogg


Nu har jag äntligen tagit tag i lite plantering här hemma. Nu gäller det bara att hålla liv i allt också 🙂


Köpte en Eucalyptus i present för ett tag sedan och blev så förtjust i växten att jag inte kunde låta bli att köpa en till mig själv nu också. Dock tyckte jag att den jag gav bort doftade mycket godare 🙂


Det blev också en vit lavendel över från en annan plantering jag gjort, men vi får väl se om den lockar till sig några fjärilar där uppe på takterrassen, hehe.

Med tanke på att vi ofta är i sommarhuset långa perioder under sommaren så är det alltid lite knepigt med blommor både här och där. Det är alltid några stackare som blir utan kärlek och omsorg. Och vatten… 🙂 Men den här sommaren blir väldigt upphackad så då kanske växterna har en chans. Kanske.


Nu ska jag bara ge mig på att plantera lite luktärter också. Hade planerat att göra det förra året, men det blev aldrig av. I år har jag, även om det kanske är lite sent, köpt fröer och imorgon får jag för hoppningsvis ner dem i jord också. Det ska bli spännande att se om jag lyckas. Herregud, det här blir kanske värsta växtbloggen om jag lyckas 😀 (Ingen risk enligt mina föräldrar som tycker att det är bättre att jag får påsvis med tomater från dem istället för tomatplantor som ändå bara vissnar… )

April

Ja april inleddes med påsk och avslutades med Valborg. Det har varit en ganska skral bloggmånad men jag satsar på lite mer innehåll i maj.

♥ Den första april inleddes med ett helt underbart brygghäng hemma på vår gata i stan 🙂 Det var riktigt vårväder och vi fastnade på bryggan med ett (par) glas vin istället för att gå in och fixa middag. Så får man faktiskt göra ibland 😀
♥ Eftersom R hade inflammation i ena hälsenan blev det inga fotbollsträningar eller matcher för honom så kidsen och jag drog till Solsidan och hade påsklov. J kom några dagar senare.
♥ Den fyrbenta fluffiga firade sjuåring födelsedag!
♥ Plötsligt snöade det!!
♥ Vänner kom och firade lite påsk med oss Skärtorsdag – Långfredag. Bad i tunnan, äggskattjakt och långpromenad i skogen blandat med laxmiddag och sillunch. Påskigt värre!
♥ Påsken fortsatte med god & trevlig middag hos grannarna, långpromenader, sol på trädäcket i baddräkt och mer bad i tunnan. Tur att snön försvann lika fort som den kom… Gillar solen mycket mer 🙂
♥ J drog till Kina efter flera års uppehåll av inköpsresor under pandemin.
♥ Vi hade sexårig Vegas weddingday 🙂
♥ Det blev en spontan aw med vänner & pizza.
♥ Vi tog ribben till Köpenhamn och firade min vän Cool med lunch i Nyhavn & mumsig dansk glass.
♥ Den 21:e världsmiddagen gick av stapeln ”i” Bangladesh.
♥ Vi avslutade april med en helg i sommarhuset. Poolen fylldes, familjeribben sjösattes, ängsblommor såddes och vi hade ett kort besök av svågern. Det blev också bubbel med vännerna, vin med grannarna och en riktig långpromenad i härligt väder.

Skaldjur, bloggen & taxi

Vet ni, jag är verkligen glad över min blogg. Glad när jag tittar tillbaka och ser vad jag bloggat om. Glad över att jag bloggat i så många år nu. En dag tex funderade jag över vad vi gjorde Valborgshelgen förra året.. Kollade i bloggen och insåg att vi varit på Solsidan, sått ängsblommor, käkat grekisk pytt & marängbakelser med grannarna och åkt familjeribben. Hyfsat likt i år 🙂 Lite annan mat och det blev ingen båttur för min del, men det ska bli kul att se om ängsblommorna tar sig i år!



Ja, Valborg kom och gick och sedan en fullspäckad vecka på det. Att blogga har hamnat i skymundan, trots att jag har en hel del att blogga om. Det har varit aw, konsert, kurs & Peter Pan går åt helvete och sedan kom helgen med skaldjur och taxiverksamhet 🙂 Som sagt, jag har inte suttit sysslolös!


Den här kommande veckan ska jag utmana mig själv och försöka få till en bra bloggrutin igen. Det står inte fullt lika mycket på schemat den här veckan, även om det inte direkt är några lediga kvällar efter jobbet. Men som sagt, jag är glad över min blogg och vill gärna att den lever vidare.

Värme, magnolia & kortvecka

Solen och värmen kom – och försvann igen… Men så länge vi inte får snö igen så är jag ändå glad. Ser på prognosen att det ska bli lite sol igen, även om värmen verkar frånvarande ett tag till.


Dock tycker jag att det är underbart att se hur det spritter i naturen just nu. När vi var i Köpenhamn förra helgen såg jag att magnolian var utslagen och skickade en bild till min mamma. Kom hem till Sverige igen och körde förbi ett gigantiskt utslaget magnoliaträd, haha. Same same och det lilla danska trädet var plötsligt inte mycket att hänga i julgranen.


En jobbdag till, sedan blir det långhelg. Igen. Inte för att jag klagar. Men lite galet är det att det är två kortveckor i maj. Snart är det ju skolavslutning och midsommar 😀 Snart kan jag iaf säkert hitta liljekonvaljer istället för vitsippor!

Världsmiddag á la Bangladesh

I lördags var det vår 21:e världsmiddag och denna gången gick resan till Bangladesh. Ett land jag (eller någon av de andra) visste så mycket om. Värdparet (läs den ena av dem iaf 🙂 ) var inte superexalterad över landet och dess mat. Inga efterrätter, ingen alkohol och mycket lök i allt. Typ 🙂


Men jag tycker att det gick bra! Det handlar om att inspireras och det som är extra kul med de här middagarna är ju att vi får testa sådant vi kanske aldrig skulle testa annars. Och det är utmanande för de som sätter menyn att få till något som är kul men förhoppningsvis också gott.

Vi bjöds på en rosafärgad drakjuice-drink som var lite eget hittepå och kanske inte helt bangladeshiskt 🙂 Men den var god! Likaså gillade jag linsgrytan – en daal med raita och naan som serverades till förrätt. Det skulle jag kunna äta till lunch vilken dag som helst!


Till huvudrätt serverades det Lax Dopias. Tydligen skulle det vara någon annan fisk som inte gick att få tag i här, men lax blev riktigt bra. Då det var otroligt mycket lök, tomat och andra kryddor fanns det en alternativ rätt för dem som inte uppskattar så mycket lök – Mango chicken.

Till efterrätt – vilket det alltså egentligen vanligtvis inte är brukligt att servera i Bangladesh – blev en pannkaka med en kokoskräm och en massa färska frukter. Som sagt man inspireras och gör sin egen twist och det är lika roligt varje gång!


Det som är mest spännande varje gång är vilket nytt ”resmål” vi ska få uppleva. Vi använder en slumpgenerator och tar fram nästa land och datum för middagen under desserten så är det inget som rinner ut i sanden. Nästa gång står vi som värdfamilj och vi ska bjuda på typiska rätter från Hongkong. Lite kul då J har varit i Hongkong fler gånger än det går att räkna till (nästan), jag har också varit där faktiskt.

Lite knepigt det där om Hongkong ska räknas som ett land, det borde ju ingå i Kina, men vi bestämde oss för att köra på ändå när slumpgeneratorn gav oss Hongkong. Skulle vi få Kina inom en snar framtid får vi diskutera då hur vi gör, det finns ju otroligt många olika kinesiska kök så det kommer oavsett inte bli samma mat. Som sagt, detta är ju bara en rolig grej som gör att vi tre familjer har ett antal träffar varje år. Och tänk vad vi får uppleva!!

Nyhavn, operahus & födelsedag


I lördags fyllde min vän Cool år och skulle fira sin dag med sin familj i Köpenhamn. Nära och bra för oss, men eftersom vi hade andra planer för kvällen kunde vi bara ses några timmar på dagen. Passade bra att ta ribben över sundet 🙂

Det var superhärligt väder men fortfarande kallt i luften på havet så det var skönt med ordentliga overaller samt mössa och vantar.


Vi hämtade upp vännerna inne i Cph och gled sedan runt i kanalerna och tittade på diverse arkitektur och folk. Operahuset är ju tex ganska exceptionellt med sin ”keps”.

Det tar bara några minuter över med båt från Sverige till Danmark, ändå är det verkligen som att man kommer utomlands. Ja, det är ju utomlands, men våra nordiska länder är ju ändå ganska lika. Tycker dock att det är en påtaglig skillnad mellan Dk & Sve. Inte bara det här med arkitektur och design, utan också det här med alkohol tex. I Dk är det bara att lägga till med båten vid en liten uteservering och ta något att dricka. Du kan också hyra en eldriven båt och glida runt i kanalerna med samtidigt som du dukar upp mat och dryck på ett litet bord på båten.. Det krävs inga förkunskaper för det…


Trots att vi var 8 pers lyckades vi hitta ett bord på en uteservering i Nyhavn där vi kunde inta en födelsedagslunch för min vän Cool. Smörrebröd & panerad spätta beställdes in på löpande band och vi var osäkra på om det var servitörens första dag, eller möjligtvis sista.. eller kanske både och 🙂 Till slut fick alla sin mat och bestick iaf, haha!


Trots att magarna var ganska fulla blev det glass efter maten. Älskar att det var så okomplicerat – kulglass, mjukglass, grädde, sylt, gräddbullar, topping, strössel och guf i alla möjliga kombinationer. Guf är ett marshmallow/gräddbulle-aktigt fluff som danskarna gärna har på sina glass.

Imponerad ändå att ingen i sällskapet gick över styr när det kom till glassbeställningarna 😀


Efter några timmar lämnade vi vännerna i grannlandet och susade över sundet igen med ribbåten. Vi hann precis hem för att svida om inför kvällens nästa äventyr. Det gäller att vara effektiv! Och jag är så glad över att vi fick möjlighet att vara med och fira min fina vän ♡

Solnedgång, pizza & motto

För en kort tid sedan skrev jag om att fånga ögonblicken och vardaglyxa lite. I fredags gjorde vi det igen. Tanken var att vi skulle grilla och njuta av solen på takterrassen (vilken vi åt premiärmiddag för den här säsongen på tidigare i veckan). L skulle på fest och jag hade lovat henne att vara chaffis då det var en bit från stan.

Men så fick vi frågan om vi ville hänga med ut på stan och bara ta något att dricka, som en liten aw. Vi tackade ja, skippade grillplanerna och tänkte att det löser sig med mat 🙂


Och det gjorde det! Efter lite aw-häng och inställda chaffisåtaganden bestämde vi oss för att gå hem till oss, hämta käk på vägen och fortsätta njuta av kvällen på takterrassen. Har ett ölställe med pizzor som ”granne” så det var enkelt att få med sig rykande varma pizzor upp. Och vilken kväll det blev!! Vi satt ute till halv tio och bara njöt av solnedgången! Det var som om solen inte riktigt ville gå ner och himlen var orangeröd hur länge som helst.


Nog för att jag gillar att planera middagar och tillställningar – men sådana här kvällar är också underbara! All enkelhet, utan förväntningar & att bara go with the flow.

Den här sommaren – som blir lite knasig eftersom J ska cykla till Paris och har lite träningar innan dess 🙂 – kanske öppnar upp för fler tillfällen att bara fånga ögonblicket. Det kanske blir mottot sommaren 2023!

Påsk, pingis & passionsmojito

Men oj, påsken 2023 försvann utan ett enda inlägg! Så kan vi ju inte ha det 🙂
Här kommer en snabbgenomgång, som de brukar säga på tv, hehe!


Påsken & påsklovet tillbringades på Solsidan. Det var några riktigt sköna dagar, med lite vänner på besök och sedan bara familjehäng. Det spelades en hel del pingis eftersom vi köpt ett pingisbord som huserar i garaget. Det är riktigt kul alltså! När vännerna var där blev det lite rundpingis också och riktiga barndomsflashbacks från rasterna i skolan 🙂

Vi spelade också lite hardcore boule (då kastar man hej vilt överallt på tomten) och R byggde Lego som han köpte på vägen till Solsidan. Han är helt inne på sådana där bilar – bygger och har dem uppställda på en hylla på sitt rum.


Vännerna (två familjer) kom på Skärtorsdagen och då bjöd vi på passionsmojito, lax, ugnsbakad rotselleri, Sandefjordssås & potatis samt en Citrondröm till efterrätt. Sedan blev det bad i den vedeldade tunnan, bastu och bad i havet (valfria aktiviteter) för de våghalsiga.


Kvällen innan Skärtorsdagen började det plötsligt snöa (!!) och det kändes som värsta vintervädret när vi satt inne och såg snön fortsätta falla under hela kvällen. Som tur var så var det inte många spår av snön kvar på torsdagen..


Långfredagen bjöd jag på nybakade frallor till frukost innan det blev en långpromenad i skogen för hela ligan. Vi behövde röra på oss för att orka med sillunchen efter frukosten, haha! Så ja, det blev sillunch/korvlunch och påskäggsjakt också innan vännerna lämnade Solsidan och vi snabbt laddade om för middag hos grannarna 🙂


Kan väl säga att jag var ganska mör när vännerna åkte, men piggnade snabbt till hos grannarna som bjöd på supergod mat och härliga samtal. Barnen, som var med en stund, tyckte att bao bunsen var sååå goda att vi testade att göra samma recept härom dagen – bra betyg alltså!


Resten av påskhelgen slappade vi. Från snö på onsdagen till baddräkt i solen på Påskafton! Det var ljuvligt att bara sitta i solen och njuta av värmen en stund! Nästan så där så att jag fick lite dåligt samvete när jag inte gjorde något.

Vi lämnade Solsidan på söndagen eftersom J skulle cykla med Team Rynkeby på måndagen innan han sedan flög till Kina. Kidsen tillbringade sista lovdagen med middag och bio med sin farbror och faster. Det var en riktigt härlig påskledighet som innehöll lite av allt!

Brygghäng, radiobilar & vardagsnjuta

Idag har vi haft riktigt härligt väder. Tyvärr gick jag hem från jobbet med magont så jag har inte njutit så mycket av det, men under kvällen satt jag ute en stund på vår lilla uteplats mot havet. Den stora loppan var på konsert, hennes bror hängde på fotbollsplanen & maken satt (sitter) på ett flygplan på väg hem från Kina.


Älskar att vi bara kan öppna altandörren och komma rakt ut på kajen utanför och blicka över mot Danmark! Ett enkelt sätt att njuta när tillfälle ges.


För några veckor sedan, närmare bestämt den förste april kom äntligen solen liksom på riktigt. Eftersom vi inte hade tagit fram några utemöbler så gick vi ut och satte oss på bryggan precis utanför vårt hus. Vi busade till det och tog med ett glas vin, en öl och en liten skål med chips och bara satt där och njöt på de platsbyggda sofforna. Ville liksom inte gå in och förbereda maten som egentligen var planerad och inhandlad. Hämtade ett glas till och satt kvar i ett par timmar 🙂


När det började bli kväll kilade vi bort längs kajen till piren strax framför oss där det var tivoli i några dagar. Alltså, de där kringresande tivolina är inte min grej, men sonen uppskattar det så vi gick dit och spenderade lite pengar på karuseller och chokladhjul. Tänkte att vi skulle käka något där också (det planerade maten tog vi dagen efter istället 🙂 ) men det var bara R som köpte lite churros. När vi kom hem igen blev det popcorn till middag, haha!

Men så får det helt enkelt bli ibland! Det gäller att ta till vara på de där dagarna! Vardagsnjuta liksom, även om just detta var en lördag 🙂 Man vet aldrig vad som händer och man ska inte skjuta allt framåt. Detta var en enkel grej som ändå finns kvar i våra minnen som en riktigt mysig eftermiddag/kväll.


Har du vardagsnjutit något den sista tiden?

Mars

April kom med påsk och ledighet och allt blev lite upp och ner här. Snart är det dags att sammanfatta april också men först blir det mars som får en kik i backspegeln 🙂

R fyllde 12 år – och var tyvärr sjuk på sin födelsedag. Både R & J blev krassliga efter sportlovet i Österrike. R var hemma hela veckan.
♥ Jag började sjunga med Joyvoice igen efter att ha haft uppehåll förra terminen.
♥ Vi tillbringade en skön helg i stugan med sköna krispiga promenader, en spontan middag med vänner & hårfärgning.
♥ Kollade på konsert med L & hennes skola. Grymma tjej!
♥ Grabbarna drog på en weekend till Björnrike för lite mer skidor.
♥ Båtmässorna drog igång igen vilket alltid betyder att J är borta ganska många helger under perioden februari & mars. I mars blev det också en resa till Spanien för J så han var inte hemma mycket alls under månaden.
♥ Hade strömavbrott under en Joyvoice-övning och det var väldigt annorlunda att sjunga i mörker. Testa!!
♥ Hade en supertrevlig kusindag i Halmstad med både escaperoom, karaoke och Kahoot! Så mycket roligare än ett traditionellt kalas tycker jag!
♥ Hade aw med Torsdagsklubben och käkade på en, för mig, ny restaurang som jag lätt vill gå till igen!
♥ Hade också en träff med tjejerna jag träffade i L:s föräldragrupp. Supertrevligt att träffas efter många år!